Association Loi de 1901, ayant pour but : la protection de l'animal et de l'environnement .
20 Mars 2013
Pour ce midi, plat d'endives à la galette polenta de haricots rouges et épinards gratinées au four ( et le tout bio, bien sûr) !!!! Très facile à faire : faire cuire les endives bio avec du sucre en ayant enlevé le coeur ( amer ), les laisser égoutter, préparer la sauce béchamel, émietter une galette Polenta Bjorg dans un plat allant au four, puis ajouter une moité de béchamel, puis les endives et recouvrir de l'autre moitié de bachamel. Saupoudrez de gruyère et hop, au four !!!! Je me régale !!!!!! Et vous, quoi de bon???? Agnès
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